Razdalja med jedilnimi stoli

Med stoli pustite najmanj 24 centimetrov in merite od sredine sedeža. Če je na primer vsak sedež širok 18 centimetrov, bo najmanj 6 centimetrov med stoli dovolj prostora za komolce. Med sedeži v uradni jedilnici pustite 30 centimetrov (spet začenši na sredini); Za prevelike naslanjače pustite nekaj centimetrov prostora. Več kot je prostora za premikanje med stoli, gostje lažje vstanejo od mize. Če pa je razdalja večja od 36 centimetrov, ustvarja nerodno in konzervativno vzdušje.

Če želite postreči hrano gostom, potrebujete dovolj prostora za sprehod okoli mize. Diners potrebujejo tudi dovolj prostora, da po večerji potisnejo svoje stole nazaj. Med robom mize in steno ali ulico pustite vsaj 3 čevlje. Oblikovalci imajo raje 5, 5-metrski razpon, kadar to dopušča prostor.